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なるはしブログ
アンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)：濃厚バター香るフィナンシェ
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記事内に商品プロモーションを含む場合があります
出典：アンリ・シャルパンティエ Official HP
フィナンシェの世界販売数ギネス記録を持つアンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)。バターの香り豊かなお菓子は、食べた人を幸せにします。
フィナンシェだけでも複数種類あり、味や風味の違いを楽しめるラインナップです。
また果物をふんだんに使用した商品も季節ごとに販売するなど、新鮮な味わいを常に楽しむことができます。
この記事ではアンリ・シャルパンティエの歴史やこだわり、フィナンシェを含む商品の魅力について知ることができます。
記事後半ではプレゼントにおすすめの商品や、実際に購入できる場所もご紹介します。
フィナンシェだけで何種類もあるので、飽きること無く楽しめるでしょう。
フィナンシェはそのまま食べてもおいしいですが、少しレンジで温めた方がバターの香りと甘さを感じるので好みです。
目次
アンリ・シャルパンティエについて
公式HP：https://www.henri-charpentier.com/
アンリ・シャルパンティエは株式会社シュゼットが運営するスイーツブランドの1つです。
シュゼットはC3(シーキューブ)など複数ブランドを手掛けています。
2013年に現在の株式会社シュゼットという名前になっていますが、創業はアンリ・シャルパンティエから始まっています。
1969年に「株式会社アンリ・シャルパンティエ」が誕生し、その年の4月にアンリ・シャルパンティエ1号店(現在のアンリ・シャルパンティエ芦屋本店)がオープンしました。
2012年以降、アンリ・シャルパンティエのフィナンシェはギネス世界記録の年間販売個数第1位に何度も認定されています。
「アンリ・シャルパンティエ」の由来は、9世紀に実在したフランス人の料理人の名前です。
彼がイギリス皇太子のために考案した「クレープ・シュゼット」に創業者の蟻田尚邦が強く心を奪われたことがブランド名の由来となっています。
味のレビュー
フィナンシェ
出典：アンリ・シャルパンティエ Official HP
アンリ・シャルパンティエでもっとも有名な市販スイーツです。
優しい甘みとほのかな塩気、豊かなバターの風味が混ざり非常においしいです。後味もべとつくことはありません。バターが濃厚なため、油が苦手な人だと数個でお腹いっぱいになるかもしれません。
えびすフィナンシェ
出典：アンリ・シャルパンティエ Official HP
北海道産の大納言小豆がたっぷり詰まったフィナンシェ。
表面だけでなく中にも小豆がたっぷり入っており、小豆の食感と風味が食べごたえを上げています。またバターの強い風味も和らいでいるので、通常のフィナンシェよりも優しい味です。
ラング・ド・シャ
出典：アンリ・シャルパンティエ Official HP
ラムレーズンとクリームが中にあるラング・ド・シャ。
口の中でほどける生地の甘さと、クリームの甘さがちょうどいい一品です。
ラムレーズンもいいアクセントになっています。
おすすめ商品
【焼きたて】フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 32コ入り
出典：アンリ・シャルパンティエ Official HP
オンライン限定の焼きたて配送商品です。
焼き上がった日に工場から出荷され、外はサクッ、中はしっとりをより強調して感じられます。
またオーブンから出てきたような焦がしバターのいい香りが溢れだします。
価格は税込4,752円です(2023年5月)。
抹茶フィナンシェ 天峰 10個入り
出典：アンリ・シャルパンティエ Official HP
日本に15人しかいない茶師の最高位「十段」の称号を持つ東源兵衛氏と協働で開発されたスイーツです。バターの風味、抹茶の苦味、旨味、渋みが合わさり複雑な味わいが楽しめます。
価格は税込2,160円です(2023年5月)。
ガトー・キュイ・アソート Lボックス
出典：アンリ・シャルパンティエ Official HP
人気焼き菓子の詰め合わせセットです。
色んな味が楽しめるプティ・ガトー・アソルティが8種類、フィナンシェとマドレーヌが4個ずつ、ラング・ド・シャがプレーンとチョコで3枚ずつ入っています。
価格は税込3,240円です(2023年5月)。
芦屋のアップルパイ
出典：アンリ・シャルパンティエ Official HP
お届け期限が2023年8月31日までの限定商品です。
昔、芦屋本店で親しまれていたアップルパイを家庭で楽しめます。
一口頬張れば、バターの芳醇な香り、サクサクのパイ生地、果汁を感じるりんごの甘味と酸味が口いっぱいにひろがるでしょう。
価格は税込2,052円です(2023年5月)。
賞味期限
商品毎に異なりますが、おおよそ以下のようになっています。
公式として通販含め最低14日以上保証しているようですが、実際の商品は期限1ヶ月以上残っていることが多いです。
- フィナンシェ、マドレーヌなどは発送から14日～21日以上(発送日含む)。
- 焼きたてフィナンシェなどは発送から42日以上(発送日含む)。
- ラングドシャなどは発送から14日以上(発送日含む)。
- 芦屋のアップルパイなど冷凍商品は発送から14日～60日以上(発送日含む)。
購入できる場所
各種店舗、百貨店、公式オンラインショップで購入可能です。
配送日数
オンラインで頼んだ場合、商品によりますが注文日より2～7営業日ほどで発送となります。
店舗情報
芦屋本店を筆頭に90店舗以上あります。ここではカフェを併設している3店舗の詳細情報を載せておきます。
全店舗に関する情報は公式の「カフェ&店舗情報」からご確認ください。
アンリ・シャルパンティエ 芦屋本店
住所：〒659-0065 兵庫県芦屋市公光町7-10-101
Tel.：0797-31-2753
営業時間：ブティックは10:00-20:00、サロン・ド・テは11:00-20:00(L.O. 19:30)
定休日：1/1
アンリ・シャルパンティエ 銀座メゾン
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビル1階
Tel.：03-3562-2721
営業時間：ブティックは11:00-19:00、サロン・ド・テは11：00-19：00(L.O18：00)
定休日：1/1
アンリ・シャルパンティエ 酒造通り店
住所：〒662-0927 兵庫県西宮市久保町5-16 ハーバースタジオ43南館
Tel.：0798-23-3808
営業時間：ブティックは10:00-20:00、サロン・ド・テは10：00-19：00(L.O18：00)
定休日：1/1
Q&A
- Q1：商品の解凍方法はどうやればいいですか？
-
冷凍便で届く商品については、添付説明書に従う解凍方法をおすすめしていますが、おおむね冷蔵庫で8時間解凍を要します。
Q
- Q2：味の特徴はなんですか？
-
バターにこだわっており、生乳のほのかな香りと爽やかな酸味、豊かなコクが味わえるオリジナルの発酵バターを使用しています。
また「アーモンドの女王」と呼ばれるマルコナ種と香ばしいフリッツ種の２種を自社で挽き、ブレンドしています。
Q
- Q3：カフェではどのような商品が楽しめますか？
-
目の前で調理してくれて青色の炎が美しいクレープ・シュゼットや、季節のフルーツを使用したショートケーキなどが味わえます。値段は少し高めです。
Q
ABOUT ME
甘いもの好きで50ブランド以上は食べ比べしました🍫
本職はプラント(工場)系で設計メインの仕事です。
ブログではお土産に使えるスイーツや勉強に役立つ情報、おすすめグッズなど紹介しています。
インスタグラムでは食べ歩きレビュー中心に投稿しています。
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